22 septiembre, 2021
Gofres de patatas

GOFRES DE PATATA

Con la llegada del otoño me apetece mucho más encender el horno y dar rienda suelta a la imaginación durante mi tiempo libre para crear ideas […]
21 septiembre, 2021
Valles Pasiegos

UN FIN DE SEMANA EN LOS VALLES PASIEGOS

Hace más o menos un mes estaba estrujándome el cerebro en hacer un regalo diferente a Thomas por su cumpleaños. Se me venían ideas diferentes a […]
14 septiembre, 2021
Buñuelos de guisantes

BUÑUELOS DE GUISANTES, RICOTTA Y FETA

Hoy actualizo el blog con esta deliciosa receta salada de buñuelos de guisantes, ricotta y feta. ¡Os va a encantar! Nunca he sido una gran amante […]
7 septiembre, 2021
Tarta de fruta

TARTA DE MAÍZ CON FRUTA DE VERANO

Seguro que me vais a comentar que a buenas horas cuelgo esta tarta pero en mi defensa diré que el verano todavía no se ha acabado… […]
30 agosto, 2021
Crumble cerezas

CRUMBLE DE CEREZAS

He regresado de las vacaciones en la Costa Azul (si me seguís en Instagram podéis ver mis fotos y Stories destacados) cargada de energía y con […]
3 agosto, 2021
Ensalada quinoa real

ENSALADA DE QUINOA REAL CON TOMATITOS Y PEPINO

Hoy disfruto de esta ensalada de quinoa real con tomatitos y pepino de la mano de Biocop. Una delicia de verano hecha con ingredientes de temporada […]
26 julio, 2021
Vasitos de cheesecake

VASITOS DE CHEESECAKE CON LEMON CURD

Estos vasitos de cheesecake con lemon curd son oficialmente mi postre favorito del verano! Espero que se vuelva también el tuyo porque es crujiente y sabroso […]
18 julio, 2021
Picoteo

PICOTEO DE VERANO CON BIOCOP

Asumámoslo. Llega el verano y el calorcito y la mayoría de los días no nos apetece ni usar la vitrocerámica. Reconozco que yo soy de las […]
13 julio, 2021
Casa de campo

UNOS DÍAS EN EL CAMPO Y UNA ENSALADA VERANIEGA

El fin de semana pasado estuvimos alojados a 40 minutos de Viveiro (Lugo) en una parroquia llamada Muras. Buscábamos principalmente una casa entera con jardín y que […]
5 julio, 2021
Polos de kombucha

POLOS DE KOMBUCHA

Hace aproximadamente un mes estuve mirando ideas de recetas fáciles y fresquitas para este verano con mi clienta de Meraki Ferments, que produce kimchi, chucrut y […]