4 mayo, 2021

PLÁTANO CON FRUTOS DEL BOSQUE, GRANOLA Y YOGUR

He empezado el mes con ganas de prepararme desayunos más saludables pero que a la vez no me quiten mucho tiempo pues es lo que precisamente […]
27 abril, 2021

COMPOTA DE FRESAS Y FRAMBUESAS CON KUZU

En ocasiones anteriores os he comentado que es llegar la primavera y el verano y ponerme a preparar compotas y mermeladas. Me encanta la fruta que […]
19 abril, 2021
Pollo estilo indio

POLLO ESTILO INDIO

Hoy actualizo el blog con una de las recetas que más estoy preparando en los últimos meses en casa: pollo estilo indio o indian butter chicken. […]
15 abril, 2021
Jaque Grill Coruña

ESPECIALIDADES A LA BRASA LLEGADAS DE NUEVA YORK

La semana pasada recibí una invitación de Jaque Grill Coruña para probar algunas de sus especialidades a la brasa llegadas de Nueva York. El local, situado en […]
12 abril, 2021
Hummus de alubias blancas

HUMMUS DE ALUBIAS BLANCAS

Los que me leéis con frecuencia sabéis ya que soy una gran fan de los hummus porque de hecho ya tengo varias recetas publicadas en este […]
8 abril, 2021
Jardín Botánico de Vigo

UNA VISITA AL JARDÍN BOTÁNICO DE VIGO

Siempre me he sentido atraída por los jardines botánicos. En un único espacio te trasladas a cada paso a diferentes rincones del mundo a través de […]
7 abril, 2021
Acai bowl

IDEAS PARA CREAR TU PROPIO AÇAI BOWL

Hace unos meses preparé y fotografié algunas recetas de açai bowl para una empresa de mi ciudad que vende pulpa de açai. Para los que todavía no […]
5 abril, 2021
Un delicioso brunch en Vigo

UN DELICIOSO BRUNCH EN VIGO

El fin de semana pasado Thomas, Scooby y yo nos fuimos a Vigo y Cangas a pasar el día. Madrugamos para aprovechar el sábado al máximo y […]
28 marzo, 2021
Cookie gigante en skillet

COOKIE GIGANTE EN SKILLET

Hace solo unos meses que tengo una sartén de hierro en casa y no sé cómo no pensé en comprarla antes. Me encanta usarla para cocinar […]
22 marzo, 2021
Conchilgioni

CONCHIGLIONI DE RICOTTA Y ESPINACAS

En Italia existe una gran tradición de “pasta al forno”, es decir terminada al horno. Sin embargo es un plato que nunca me ha llamado especialmente […]