17 noviembre, 2017

CLÁSICOS SCONES IRLANDESES

Boxty on the griddle Boxty in the pan If you can´t make boxty you´ll never get a man Esta tradicional rima irlandesa habla sobre el “boxty”, que es básicamente un pastel de patatas que se come en el […]
9 noviembre, 2017
Butternut soup for autumn

CREMA DE CALABAZA CON CÚRCUMA Y JENGIBRE

¿Qué significa el otoño para ti? En mi casa es símbolo de sacar del armario una manta suavecita y ponerla en un lado del sofá. Significa prepararme más tés de lo habitual y saboreármelos a gusto delante de […]
6 noviembre, 2017

CURSO DE ELABORACIÓN DE PASTA EN A CORUÑA

Aprende a preparar pasta casera en el centro de A Coruña con este curso para principiantes en el que meterás las manos en la masa desde el primer minuto. El taller se desarrolla los sábados por la mañana […]
2 noviembre, 2017

FOTOGRAFÍA Y ESTILISMO CULINARIO EN PORTO

Cada día vemos fotos de comida en Instagram o Facebook que hacen que nos venga el hambre casi inmediatamente. Detrás de todas esas fotos hay un meticuloso trabajo. Y es que la mayoría de nosotros somos fotógrafos y […]
26 octubre, 2017
Halloween

COOKIES ARAÑA PARA HALLOWEEN

¡Feliz Halloween a todos! La celebración más terrorífica del año se acerca así que el fin de semana pasado decidimos que ya era hora de colgar las decoraciones pertinentes en casa. Aquí en Galicia, Halloween se celebra bastante […]
23 octubre, 2017
Uvas de Viñedo

ENTRE VIÑEDOS EN FRANCIA

Para mi cumpleaños Thomas me regaló un viaje sorpresa a la ciudad francesa de Bordeaux. No había estado allí antes así que ¡mi alegría fue aun mayor por tener la oportunidad de visitar esta zona de Francia! Burdeos […]