26 noviembre, 2019

GRANOLA CON NUECES PECANAS, HIGOS SECOS Y BAYAS DE GOJI

En agosto Thomas me sorprendió con una escapada al centro de Portugal. Pasamos unos días en un hotel eco rodeado por un valle, en el corazón del parque natural Serras de Aire e Candeeiros, en Alvados (región de […]
12 noviembre, 2019

ENSALADA DE ENDIBIA, GRANADA Y NARANJA

¿Quién ha dicho que la ensalada es solo para el verano? Hoy actualizo el blog con esta deliciosa ensalada de endibia, granada y naranja. Nosotros en casa comemos ensaladas día sí, día también! Creo que a mí me […]
4 noviembre, 2019

BANANA BREAD DE CHOCOLATE

Hoy os traigo mi receta favorita de banana bread… al cacao! De origen americana, es perfecta para merendar delante de una taza de café o té e incluso para desayunar. De hecho, nosotros solemos disfrutarlo por las mañanas.  […]
22 octubre, 2019

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Risotto ai frutti di mare… mmm… ¡se me hace la boca agua escribiendo esta entrada en el blog! No es el primer risotto que publico aquí, ni será el último. Una de mis preparaciones italianas favoritas porque representa […]

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