17 febrero, 2019

RISOTTO CON ALCACHOFAS Y PANCETA

Me encantan los risottos en pleno invierno, son de ese tipo de comidas comfort food, como dicen en inglés, es decir que alimentan cuerpo y alma. Así me quedo yo después de comer un rico plato como este que […]
10 febrero, 2019

GALLETAS DE MANTEQUILLA Y LAVANDA PARA SAN VALENTÍN

¿A qué son una monada estas galletas de mantequilla y lavanda? Lo sé, algunos estaréis pensando “pero, ¿para San Valentín?”. Pues así es, os traigo una idea para que preparéis un detalle simple ese día, ya sea para […]
20 enero, 2019

FREGOLA SARDA CON ALMEJAS

Por fin tengo tiempo para publicar esta receta de fregola sarda con almejas. Hace ya tres meses que empecé a trabajar como Responsable de Marketing para un Pasta Bar que abrió en mi ciudad en agosto, y con […]
7 enero, 2019

GALLETITAS SALADAS DE PARMIGIANO CON HIERBAS FRESCAS

Diciembre fue muy intenso en cuanto a trabajo pero esto siempre es una buena noticia, ¿verdad? Por eso me dediqué a buscar recetas rápidas y fáciles de hacer para proponeros como las dos anteriores de bombones de turrón […]

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