20 abril, 2020

ENSALADA TEMPLADA DE LENTEJAS VERDINAS

¿Has probado alguna vez a comer lentejas en una ensalada? Recuerdo que la primera vez que oí esta receta fue hace años gracias a dos amigas […]
18 abril, 2020

FRENCH TOAST SALADO

Lo reconozco. Hoy no actualizo precisamente con una receta ligera, pero… ¿qué tal si la desayunamos? Por eso subo al blog este French toast salado que […]
12 abril, 2020

HUMMUS DE LENTEJAS ROJAS

¿Habéis probado alguna vez a hacer un hummus con lentejas rojas? Es una delicia auténtica. Como gran fan que soy de los hummus los he hecho […]
7 abril, 2020

CINNAMON ROLLS

Hacía tiempo que tenía muchas ganas de hornear estos cinnamon rolls, o rollitos de canela, pero siempre terminaba preparando otras recetas. Ahora, desde que estamos en […]
31 marzo, 2020

BIZCOCHO DE MANZANA, CANELA Y CARDAMOMO

¿Una de mis recetas favoritas en este período? Este bizcocho de manzana, canela y cardamomo que he horneado con la deliciosa canela orgánica de Biocop. Se trata […]
24 marzo, 2020

BRUSCHETTA CON PESTO DE ALCAPARRAS

Últimamente esta bruschetta con pesto de alcaparras se ha convertido en uno de mis aperitivos favoritos. Es simple, rápida de hacer y, para los que les […]
23 marzo, 2020

BARRITAS DE MIEL

Llevaba meses viendo recetas de barritas energéticas pero por una razón u otra no me ponía manos a la obra a probar. Hace tres fines de […]
12 marzo, 2020

MOZZARELLA IN CARROZZA, UNA RECETA TRADICIONAL DE NAPOLI

En los últimos años se han popularizado mucho las recetas que ayudan a no desperdiciar nada que nos sobre en la nevera. Esto es algo que […]
27 febrero, 2020

BOL DE QUINOA

¿Quién nos iba a decir que un alimento que comían hace ya 4000 años en la cordillera andina llegaría a ser tan popular en el resto […]
17 febrero, 2020

CREMA DE AJETES Y CHIPOTLE EN ADOBO

No hay nada más reconfortante que una buena sopa en invierno. Y esta que os propongo hoy tiene un toque de picante, lo que la hace […]