13 agosto, 2020

UNOS DÍAS EN EL NORTE DE PORTUGAL

Hace unos días estuve en Portugal, en una zona llamada Cabeceiras de Basto, a solo 40 minutos en coche de la ciudad de Guimarães.   En  […]
11 agosto, 2020

ENSALADA DE PIMIENTOS

Esta ensalada de pimientos con la que actualizo hoy el blog es más una mezcla de ingredientes que una receta en sí, que es como me […]
3 agosto, 2020

PROVOLONE GRATINADO CON TOMATES SECOS

Lo reconozco: me da igual encender el horno en verano, haga calor o no, si es para disfrutar de preparaciones que me gustan como este queso […]
27 julio, 2020

PAN DE PITA CASERO

Llevaba mucho tiempo queriendo ponerme manos a la obra para preparar pan de pita casero. La gastronomía griega es una de mis favoritas y es que […]
20 julio, 2020

DIP LIGERO DE BERENJENA

Soy una gran fan de la berenjena desde siempre. Me encanta de todas las maneras posibles: fritas, rebozadas, al horno, al grill… Creo que esa es […]
15 julio, 2020

TOMATES CORAZÓN DE BUEY RELLENOS

Los tomates corazón de buey son una de los alimentos que más disfruto en verano. Me encanta el sabor dulce e intenso que tienen. Comidos así […]
13 julio, 2020

MERMELADA DE CIRUELAS

Hace casi tres años abría este blog y me estrenaba precisamente con una receta de mermelada. Fue un mes de agosto (¡wow! ¡cómo vuela el tiempo!) […]
6 julio, 2020

MEZZI RIGATONI CON PULPO Y CHERRYS

El buen tiempo lleva a la mesa platos de mar con un olor único.  Así que aquí estoy hoy para proponeros una manera diferente de comer […]
29 junio, 2020

TOSTADITAS DE HUEVOS REVUELTOS

Me encanta preparar desayunos diferentes para disfrutar con calma el fin de semana. Uno de los últimos que me gustó mucho, y por eso lo comparto […]
21 junio, 2020

TÉ HELADO DE HIBISCO

Hoy os traigo una bebida refrescante para este verano: té helado de hibisco. Me encanta y lo suelo beber calentito en invierno, por las tardes, tapadita […]