30 enero, 2020

SOPA DE CEBADA, CHAMPIÑONES Y SHIITAKE

¿Habéis probado alguna vez la cebada? Este cereal está muy extendido en Italia, donde se llama orzo y existen diferentes platos que se pueden preparar con él. Por […]
23 enero, 2020

BIZCOCHO DE LEMON CURD

¡Feliz jueves! ¡Espero que todos estéis pasando una buena semana! Hoy actualizo el blog con este bizcocho de lemon curd que realicé hace unos días con motivo […]
20 enero, 2020

PATATAS HASSELBACK CON ACEITE DE CILANTRO

Creo que a estas alturas, y gracias a la invasión hace unos años de las patatas Hasselback en Instagram, ya no hay nadie que no sepa […]
16 enero, 2020

SMOOTHIE AMARILLO CON CÚRCUMA

Los smoothies son una buena manera de añadir fruta y verdura en tu día a día, sobre todo con aquellas que no te gustan especialmente o […]
13 enero, 2020

ENSALADA FRESCA CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y CEBOLLINO

Vuelta a la normalidad después de unos días navideños de relax, con familia y amigos. Días en los que he comido a gusto y sin pararme […]
23 diciembre, 2019

BRIOCHE DE NAVIDAD CON MERMELADA DE FRAMBUESA

Después de la receta de la semana pasada donde os propuse este ponche para las fiestas, hoy actualizo el blog con una receta de Brioche de […]
16 diciembre, 2019

PONCHE DE NAVIDAD Y… ¡FELICES FIESTAS!

Todos los años por estas fechas me pasa lo mismo. Tengo mil ideas para cocinar y sugeriros aquí en el blog, pero al final suelo hacer […]
9 diciembre, 2019

MANZANAS ESPECIADAS AL HORNO

Hace unos días después de preparar de nuevo una de mis recetas favoritas, la apple pie americana, me sobraron unas cuantas manzanas. Así que decidí probar […]
26 noviembre, 2019

GRANOLA CON NUECES PECANAS, HIGOS SECOS Y BAYAS DE GOJI

En agosto Thomas me sorprendió con una escapada al centro de Portugal. Pasamos unos días en un hotel eco rodeado por un valle, en el corazón […]
12 noviembre, 2019

ENSALADA DE ENDIBIA, GRANADA Y NARANJA

¿Quién ha dicho que la ensalada es solo para el verano? Hoy actualizo el blog con esta deliciosa ensalada de endibia, granada y naranja. Nosotros en […]