6 noviembre, 2017

CURSO DE ELABORACIÓN DE PASTA EN A CORUÑA

Aprende a preparar pasta casera en el centro de A Coruña con este curso para principiantes en el que meterás las manos en la masa desde el primer minuto. El taller se desarrolla los sábados por la mañana […]
2 noviembre, 2017

FOTOGRAFÍA Y ESTILISMO CULINARIO EN PORTO

Cada día vemos fotos de comida en Instagram o Facebook que hacen que nos venga el hambre casi inmediatamente. Detrás de todas esas fotos hay un meticuloso trabajo. Y es que la mayoría de nosotros somos fotógrafos y […]
26 octubre, 2017
Halloween

COOKIES ARAÑA PARA HALLOWEEN

¡Feliz Halloween a todos! La celebración más terrorífica del año se acerca así que el fin de semana pasado decidimos que ya era hora de colgar las decoraciones pertinentes en casa. Aquí en Galicia, Halloween se celebra bastante […]
23 octubre, 2017
Uvas de Viñedo

ENTRE VIÑEDOS EN FRANCIA

Para mi cumpleaños Thomas me regaló un viaje sorpresa a la ciudad francesa de Bordeaux. No había estado allí antes así que ¡mi alegría fue aun mayor por tener la oportunidad de visitar esta zona de Francia! Burdeos […]
19 octubre, 2017
Soufflé

SOUFFLÉ DE QUESO MAHÓN Y VERDURAS

¡Aquí estoy de nuevo! ¡No he desaparecido! Lo sé, han pasado unos cuantos días desde mi última entrada en este blog. La verdad es que ha sido un inicio de mes bastante intenso. Para empezar, estuve fuera por […]
4 octubre, 2017
Caramelle

CARAMELLE CON CALABACÍN Y CREMA DE PUERRO

Un día de lluvia es el momento perfecto para sacar el rodillo y preparar una tanda de pasta casera. Y esto es precisamente lo que hice hace unos días. Thomas y yo estábamos esa mañana en la playa […]
25 septiembre, 2017
Lindos

UNOS DÍAS EN RODAS

Este año elegí la isla griega de Rodas como lugar para pasar mis vacaciones de verano. Como algunos de vosotros ya sabéis por posts anteriores en este blog, me encanta Grecia pero especialmente sus islas. Me parece que […]
23 septiembre, 2017
Fennel salad

ENSALADA DE HINOJO, QUESO FETA Y MANZANA ROJA

¡Feliz otoño a todos! Aquí ya se ha notado la llegada de la nueva estación y no es solo una cuestión de que nos lo ponga el calendario o que las temperaturas hayan bajado, porque aunque el tiempo […]
18 septiembre, 2017
Crêpes

CRÊPES DE LIMÓN Y RICOTTA

Queridos lectores de Cuore di Pane, ¡feliz inicio de semana! ¿Ya habéis regresado de las vacaciones? Si como yo, ya estáis en casa preparados para afrontar la vuelta al trabajo y que el final del verano se acerca, […]
10 septiembre, 2017
Egg over fontina cheese cream

HUEVO SOBRE CREMA DE QUESO FONTINA

Una  nueva semana y aquí estoy de vuelta con otra receta en el blog. El rey en esta ocasión será el queso y más concretamente un tipo de queso italiano, llamado fontina, que se produce en el norte […]