4 octubre, 2017
Caramelle

CARAMELLE CON CALABACÍN Y CREMA DE PUERRO

Un día de lluvia es el momento perfecto para sacar el rodillo y preparar una tanda de pasta casera. Y esto es precisamente lo que hice hace unos días. Thomas y yo estábamos esa mañana en la playa […]
25 septiembre, 2017
Lindos

UNOS DÍAS EN RODAS

Este año elegí la isla griega de Rodas como lugar para pasar mis vacaciones de verano. Como algunos de vosotros ya sabéis por posts anteriores en este blog, me encanta Grecia pero especialmente sus islas. Me parece que […]
23 septiembre, 2017
Fennel salad

ENSALADA DE HINOJO, QUESO FETA Y MANZANA ROJA

¡Feliz otoño a todos! Aquí ya se ha notado la llegada de la nueva estación y no es solo una cuestión de que nos lo ponga el calendario o que las temperaturas hayan bajado, porque aunque el tiempo […]
18 septiembre, 2017
Crêpes

CRÊPES DE LIMÓN Y RICOTTA

Queridos lectores de Cuore di Pane, ¡feliz inicio de semana! ¿Ya habéis regresado de las vacaciones? Si como yo, ya estáis en casa preparados para afrontar la vuelta al trabajo y que el final del verano se acerca, […]
10 septiembre, 2017
Egg over fontina cheese cream

HUEVO SOBRE CREMA DE QUESO FONTINA

Una  nueva semana y aquí estoy de vuelta con otra receta en el blog. El rey en esta ocasión será el queso y más concretamente un tipo de queso italiano, llamado fontina, que se produce en el norte […]
5 septiembre, 2017
Cortona market

DÍA DE MERCADO EN CORTONA

En julio del año pasado Thomas y yo estuvimos dos semanas de vacaciones en Italia. La primera parada la hicimos en Bologna, ciudad natal de Thomas, y unos días más tarde alquilamos un coche y nos dirigimos a […]