17 junio, 2019

GALETTE DE MELOCOTONES Y NUECES PECANAS

Primera receta que preparo de vuelta de mis días en Formentera y en esta ocasión os traigo una galette de melocotones y nueces pecanas, receta de […]
10 junio, 2019

UNA BODA DE DESTINO EN FORMENTERA

Hace casi un par de años, en un viaje a Jamaica mi hermana fue sorprendida con una pedida de mano en plena playa. Ella, como yo […]
28 mayo, 2019

SPANAKOPITA CON YOGUR GRIEGO Y ENELDO

En menos de 5 semanas estaré en Grecia de vacaciones, concretamente en las Islas Cícladas, donde no he estado nunca. Ya sabéis de mi pasión por […]
23 mayo, 2019

ENSALADA DE SPAGHETTI DE CALABACÍN, PIÑONES Y TOMATES CHERRY

¡Que levante la mano a quien no le dan ganas de empezar a comer ensaladas ya todos los días! Es llegar el buen tiempo y no […]
5 mayo, 2019

INAUGURACIÓN DEL NUEVO LOCAL DE LA CANALLA GOURMET

MAYO 2019 El primer sábado de mayo asistí a la inauguración oficial de La Canalla Gourmet con motivo de la nueva ubicación a la que se […]
25 abril, 2019

PORRIDGE CON SALSA DE FRAMBUESA Y BEBIDA DE AVELLANAS BORGES

Últimamente estoy desayunando más sano en casa, aunque he de confesar que algunos fines de semana me doy algún capricho y preparamos gofres, tortitas o unos […]
7 abril, 2019

SPRING ROLLS CON SALSA DE AMINOS DE COCO

La semana pasada tuve la idea de preparar estos spring rolls para cenar, y ya de paso, para proponeros aquí en el blog. La primera vez […]
1 abril, 2019

TORTITAS GRIEGAS DE AVENA

Es sábado muy temprano por la mañana. En este momento todo el salón huele al café que me acabo de preparar (tenemos cocina americana en casa). […]
6 marzo, 2019

SOPA BRAMBORAČKA, UNA ESPECIALIDAD DE LA COCINA CHECA

A finales de enero fui unos días a Praga y, como cada vez que viajo, tenía mucha curiosidad por la gastronomía checa. De entrada pude darme […]
17 febrero, 2019

RISOTTO CON ALCACHOFAS Y PANCETA

Me encantan los risottos en pleno invierno, son de ese tipo de comidas comfort food, como dicen en inglés, es decir que alimentan cuerpo y alma. Así […]

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