6 julio, 2017
Tortitas griegas 1

TORTITAS GRIEGAS DE AVENA

Es sábado muy temprano por la mañana. En este momento todo el salón huele al café que me acabo de preparar (tenemos cocina americana en casa). Esta es una de las rutinas los fines de semana. Primero, un […]
6 julio, 2017
Cheesecake

NEW YORK CHEESECAKE

Esta tarde he empezado a poner mis recetas en orden para ir publicando poco a poco en este nuevo proyecto que es el blog y me acabo de dar cuenta que casi se me pasaba por alto una […]
30 marzo, 2017
Crete

COCINANDO EN CRETA

Hace dos años, concretamente en junio, Thomas y yo fuimos de viaje a Creta. Organizamos una ruta y visitamos diversas localidades. Y uno de los recuerdos que aún guardo muy bien en mi memoria fue la clase de […]
15 marzo, 2017
Chícharos

CREMA DE CHÍCHAROS CON PARMIGIANO

La primavera ha llegado pero parece que no para quedarse porque después de un fin de semana de sol, la semana ha empezado con un cielo gris del que no dejan de caer gotas. Es precisamente en estos […]
1 marzo, 2017
Ricotta cake

BIZCOCHO DE RICOTTA

Hacía tiempo que estaba buscando una receta con ricotta hasta que recordé que mi profesora de italiano en Bologna había hecho una el último día de clase y que además llevaba limoncello ¡Por suerte para mí todavía conservaba […]