5 septiembre, 2017
Cortona market

DÍA DE MERCADO EN CORTONA

En julio del año pasado Thomas y yo estuvimos dos semanas de vacaciones en Italia. La primera parada la hicimos en Bologna, ciudad natal de Thomas, y unos días más tarde alquilamos un coche y nos dirigimos a […]
29 agosto, 2017
Tiramisú

TIRAMISÚ CON CHOCOLATE RALLADO

Normalmente cuando me preguntan cuál es mi dulce favorito suelo decir la New York cheesecake pero antes de que tenga tiempo de terminar la frase, me doy cuenta de que no estoy siendo del todo justa con mi […]
20 agosto, 2017

PRUEBO EL NUEVO BRUNCH DE LA GRANERA STYLES

MAYO 2018 A principios de mayo fui invitada a probar el nuevo brunch de La Granera Styles, situado cerca del centro comercial de Marineda City. La Granera abrió sus puertas hace años en la renovada plaza de la Fábrica […]
15 agosto, 2017
Ice cream in Carpigiani

PREPARANDO HELADO EN BOLOGNA

“Learning to make heaven in a cone”. Así me decía una seguidora en Instagram cuando el verano del año pasado publiqué en esta red social que me dirigía a un curso de helado. La expresión me hizo gracia […]
30 julio, 2017
Mermelada de albaricoque 3

MERMELADA DE ALBARICOQUE

Es durante esta estación veraniega cuando me encanta preparar al menos un tipo de mermelada. Y debe saber bien porque me gusta dar algún que otro frasco a mi familia, untarla en bizcochos o simplemente disfrutarla un domingo […]
23 julio, 2017
Chocolate chip cookies

COOKIES DE CHOCOLATE DE FIONA

La primera vez que probé una auténtica cookie fue en 2007 cuando vivía en Irlanda. Hasta entonces, las cookies no eran tan típicas en mi ciudad como lo son ahora. En Irlanda era la profesora de español de […]
22 julio, 2017
Muesli

GRANOLA CASERA PARA EMPEZAR BIEN EL DÍA

Desayuno granola desde hace años y hasta hace poco no se me había pasado por la cabeza prepararla en casa. Fue cuando se me dio por buscar y leer diferentes recetas en internet y me di cuenta de que […]
22 julio, 2017
Haggis

DESAYUNANDO EN EDIMBURGO

“Lo mejor que comí en Edimburgo”, me dijo una de mis estudiantes. Bueno, supongo que depende de tus gustos, pero la verdad es que muchos turistas quieren probar el famoso desayuno escocés y su “haggis” nada más poner […]
6 julio, 2017
NY cheesecake 2

NEW YORK CHEESECAKE

Esta tarde he empezado a poner mis recetas en orden para ir publicando poco a poco en este nuevo proyecto que es el blog y me acabo de dar cuenta que casi se me pasaba por alto una […]
14 abril, 2017

GUÍA REPSOL ENTREGA EN A CORUÑA SUS NUEVAS CHAQUETILLAS

ABRIL 2O18 El 26 de abril asistí como invitada al evento de Guía Repsol, organizado en la Fundación Luis Seoane (A Coruña), para presentar sus nuevas chaquetillas diseñadas por Juan Duyos. La Guía Repsol ha redefinido esta icónica […]

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