27 abril, 2021

COMPOTA DE FRESAS Y FRAMBUESAS CON KUZU

En ocasiones anteriores os he comentado que es llegar la primavera y el verano y ponerme a preparar compotas y mermeladas. Me encanta la fruta que […]
19 abril, 2021

POLLO ESTILO INDIO

Hoy actualizo el blog con una de las recetas que más estoy preparando en los últimos meses en casa: pollo estilo indio o indian butter chicken. […]
15 abril, 2021

ESPECIALIDADES A LA BRASA LLEGADAS DE NUEVA YORK

La semana pasada recibí una invitación de Jaque Grill Coruña para probar algunas de sus especialidades a la brasa llegadas de Nueva York. El local, situado en […]
12 abril, 2021

HUMMUS DE ALUBIAS BLANCAS

Los que me leéis con frecuencia sabéis ya que soy una gran fan de los hummus porque de hecho ya tengo varias recetas publicadas en este […]
8 abril, 2021

UNA VISITA AL JARDÍN BOTÁNICO DE VIGO

Siempre me he sentido atraída por los jardines botánicos. En un único espacio te trasladas a cada paso a diferentes rincones del mundo a través de […]
7 abril, 2021

IDEAS PARA CREAR TU PROPIO AÇAI BOWL

Hace unos meses preparé y fotografié algunas recetas de açai bowl para una empresa de mi ciudad que vende pulpa de açai. Para los que todavía no […]
5 abril, 2021

UN DELICIOSO BRUNCH EN VIGO

El fin de semana pasado Thomas, Scooby y yo nos fuimos a Vigo y Cangas a pasar el día. Madrugamos para aprovechar el sábado al máximo y […]
28 marzo, 2021

COOKIE GIGANTE EN SKILLET

Hace solo unos meses que tengo una sartén de hierro en casa y no sé cómo no pensé en comprarla antes. Me encanta usarla para cocinar […]
22 marzo, 2021

CONCHIGLIONI DE RICOTTA Y ESPINACAS

En Italia existe una gran tradición de “pasta al forno”, es decir terminada al horno. Sin embargo es un plato que nunca me ha llamado especialmente […]
15 marzo, 2021

CREMA DE AVENA CON CANELA Y FRUTA

Buscando ideas nuevas para desayunar, me lancé hace unos días a preparar esta crema de avena con canela y fruta con los nuevos copos de avena […]