24 agosto, 2020

SMOOTHIE DE FRAMBUESA, PLÁTANO Y DÁTIL

Ya estamos a finales de agosto y el verano se me ha pasado volando! Pronto estaré guardando la ropa de esta estación para sacar la de […]
18 agosto, 2020

CÓMO PREPARAR LA BRUSCHETTA PERFECTA Y TRES AÑOS DE BLOG

La bruschetta: uno de mis bocados favoritos. Lo sabes bien si lees este blog o me sigues en Instagram porque a lo largo de los últimos […]
13 agosto, 2020

UNOS DÍAS EN EL NORTE DE PORTUGAL

Hace unos días estuve en Portugal, en una zona llamada Cabeceiras de Basto, a solo 40 minutos en coche de la ciudad de Guimarães.   En  […]
11 agosto, 2020

ENSALADA DE PIMIENTOS

Esta ensalada de pimientos con la que actualizo hoy el blog es más una mezcla de ingredientes que una receta en sí, que es como me […]
3 agosto, 2020

PROVOLONE GRATINADO CON TOMATES SECOS

Lo reconozco: me da igual encender el horno en verano, haga calor o no, si es para disfrutar de preparaciones que me gustan como este queso […]
27 julio, 2020

PAN DE PITA CASERO

Llevaba mucho tiempo queriendo ponerme manos a la obra para preparar pan de pita casero. La gastronomía griega es una de mis favoritas y es que […]
20 julio, 2020

DIP LIGERO DE BERENJENA

Soy una gran fan de la berenjena desde siempre. Me encanta de todas las maneras posibles: fritas, rebozadas, al horno, al grill… Creo que esa es […]
15 julio, 2020

TOMATES CORAZÓN DE BUEY RELLENOS

Los tomates corazón de buey son una de los alimentos que más disfruto en verano. Me encanta el sabor dulce e intenso que tienen. Comidos así […]
13 julio, 2020

MERMELADA DE CIRUELAS

Hace casi tres años abría este blog y me estrenaba precisamente con una receta de mermelada. Fue un mes de agosto (¡wow! ¡cómo vuela el tiempo!) […]
6 julio, 2020

MEZZI RIGATONI CON PULPO Y CHERRYS

El buen tiempo lleva a la mesa platos de mar con un olor único.  Así que aquí estoy hoy para proponeros una manera diferente de comer […]