RECETAS

16 abril, 2018

TARTA DE MASCARPONE CON FRUTOS DEL BOSQUE

La semana pasada Thomas y yo celebramos nuestro décimo aniversario. ¡Es increíble lo rápido que pasa el tiempo! Para ese día me sorprendió con un ramo muy bonito de mis flores favoritas (¡sabe muy bien lo mucho que […]
11 abril, 2018

TARTA SALADA DE TOMATE Y CALABACÍN

¡Que levante la mano quien está deseando que llegue ya el buen tiempo! Al menos aquí en La Coruña estamos ya agotados mentalmente de ver un temporal que termina y ya llega el siguiente. Sé que hablar del […]
27 marzo, 2018

RECUERDOS DE PASCUA Y BROWNIES CON FONDANT

Uno de los recuerdos más entrañables que tengo de este periodo del año es de cuando viví en Irlanda. Como os contaba en el post de la receta de los scones irlandeses en 2007 me trasladé a Cork, […]
22 marzo, 2018

TARTA DE MOUSSE DE ARÁNDANOS PARA RECIBIR LA PRIMAVERA

Doy la bienvenida oficialmente a la primavera con esta tarta de mousse de arándanos y nata. Aunque fuera sigue haciendo frío y parece que no vamos a poder quitarnos el abrigo al menos durante unos días más, yo […]