Desayunos

4 noviembre, 2019

BANANA BREAD DE CHOCOLATE

Hoy os traigo mi receta favorita de banana bread… al cacao! De origen americana, es perfecta para merendar delante de una taza de café o té e incluso para desayunar. De hecho, nosotros solemos disfrutarlo por las mañanas.  […]
25 septiembre, 2019

BIZCOCHO AL TÉ CHAI PARA ESTE OTOÑO

Queridos lectores de este blog… ¡feliz otoño!  Otro año más que se me pasa volando y es que tengo muy reciente todavía las recetas que preparé y publiqué aquí hace justo doce meses.  El caso es que ya estamos […]
17 junio, 2019

GALETTE DE MELOCOTONES Y NUECES PECANAS

Primera receta que preparo de vuelta de mis días en Formentera y en esta ocasión os traigo una galette de melocotones y nueces pecanas, receta de una antigua alumna francesa. Hacía tiempo que quería preparar este dulce, pero […]
25 abril, 2019

PORRIDGE CON SALSA DE FRAMBUESA Y BEBIDA DE AVELLANAS BORGES

Últimamente estoy desayunando más sano en casa, aunque he de confesar que algunos fines de semana me doy algún capricho y preparamos gofres, tortitas o unos croissants. Pero desde hace unas semanas, a diario he dejado a un […]
1 abril, 2019

TORTITAS GRIEGAS DE AVENA

Es sábado muy temprano por la mañana. En este momento todo el salón huele al café que me acabo de preparar (tenemos cocina americana en casa). Esta es una de las rutinas los fines de semana. Primero, un […]
10 febrero, 2019

GALLETAS DE MANTEQUILLA Y LAVANDA PARA SAN VALENTÍN

¿A qué son una monada estas galletas de mantequilla y lavanda? Lo sé, algunos estaréis pensando “pero, ¿para San Valentín?”. Pues así es, os traigo una idea para que preparéis un detalle simple ese día, ya sea para […]
21 octubre, 2018

TARTA DE MANZANA AMERICANA CON CANELA ECOLÓGICA DE ORBALLO

El pasado marzo asistí como invitada a la feria BioCultura que tuvo lugar en mi ciudad durante los días 2, 3 y 4. Ésto me dio la opción de poder conocer de primera mano nuevas compañías de dicho […]
3 octubre, 2018

BIZCOCHO DE RICOTTA Y PIÑONES PARA DAR LA BIENVENIDA AL OTOÑO

El mes de septiembre empezó de manera intensa. Para celebrar el cumpleaños de Thomas, le preparé una sorpresa organizando un fin de semana en Portugal. Fue una buena manera de despedirse del verano y aunque al volver se […]
22 julio, 2018

GOFRES CON CEREZAS Y COCO LAMINADO

¿Quién quiere encender el horno estos días? Estamos en pleno disfrute de días de sol, playa y mar. Olor de crema solar, ruido de las olas y arena entre los dedos. Mi estación del año favorita. Gafas de […]
27 mayo, 2018
peach crumble

CRUMBLE DE MELOCOTÓN CON COPOS DE AVENA

Queridos lectores de Cuore di Pane, La semana empieza con esta receta sabrosa y fresca de crumble de melocotón. Tenía dudas sobre cuál publicar aquí ya que es la primera vez que hablo de crumble en el blog […]
7 marzo, 2018

MUFFINS DE MANZANA Y MIEL

Queridos lectores de Cuore di Pane, La semana pasada fue una semana emocionante para esta actividad que desarrollo con el blog. La anécdota más importante (las demás os las iré contando cuando pueda desvelarlas) fue el evento al […]
28 febrero, 2018

CROSTATA CON SALSA DE FRESAS

Los que me leéis sabéis ya que soy más de dulce que de salado. De hecho siempre digo bromeando que cada persona tiene dos estómagos, uno para los primeros platos y otro para el postre. No importa lo […]
12 diciembre, 2017

TARTA DE MANZANA Y ARÁNDANOS ROJOS

Perfume de café recién hecho que invade el salón y olor de bizcocho que sale del horno… Así empiezan algunos de mis fines de semana… Mmmmm, a mi nariz no le puede gustar más la mezcla. Pero no […]
4 diciembre, 2017

BROWNIE AL DOBLE CHOCOLATE PARA ESTAS NAVIDADES

Hace algún tiempo descubrí a través de Instagram el blog de Bizcochos y Sancochos, escrito por Angélica una mujer venezolana que vive en Puerto Rico y que es bloguera culinaria. Así que empezamos a seguirnos en esta red […]
18 septiembre, 2017
Crêpes

CRÊPES DE LIMÓN Y RICOTTA

Queridos lectores de Cuore di Pane, ¡feliz inicio de semana! ¿Ya habéis regresado de las vacaciones? Si como yo, ya estáis en casa preparados para afrontar la vuelta al trabajo y que el final del verano se acerca, […]
30 julio, 2017
Mermelada de albaricoque 3

MERMELADA DE ALBARICOQUE

Es durante esta estación veraniega cuando me encanta preparar al menos un tipo de mermelada. Y debe saber bien porque me gusta dar algún que otro frasco a mi familia, untarla en bizcochos o simplemente disfrutarla un domingo […]

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