Ensaladas

22 febrero, 2021

ENSALADA DE GAMBONES CON CITRONETTE

No recuerdo quien fue pero alguien me dijo una vez que solo comía ensaladas en verano porque en invierno “le daban frío”. Lo que sí recuerdo […]
15 febrero, 2021
Healthy bowl

HEALTHY BOWL CON FETA

Los que me leéis desde hace tiempo ya sabéis que soy una gran apasionada tanto de la comida griega como del país helénico. De hecho, en […]
17 septiembre, 2020

ENSALADA DE HIGOS Y BURRATA

Una de las cosas que adoro del verano, a pesar de que ya está llegando a su fin, son todos los alimentos súper coloridos que encontramos […]
11 agosto, 2020

ENSALADA DE PIMIENTOS

Esta ensalada de pimientos con la que actualizo hoy el blog es más una mezcla de ingredientes que una receta en sí, que es como me […]
15 julio, 2020

TOMATES CORAZÓN DE BUEY RELLENOS

Los tomates corazón de buey son una de los alimentos que más disfruto en verano. Me encanta el sabor dulce e intenso que tienen. Comidos así […]
11 mayo, 2020

ENSALADA DE FRESAS

Recuerdo muy bien la primera vez que comí una ensalada de fresas. Fue durante una escapada a Bilbao. Aun con todos los deliciosos pintxos de los […]
29 abril, 2020

ENSALADA VERDE CON MOZZARELLA

Intento comer ensalada una vez al día… bueno, no solo lo intento, sino es que la disfruto! No me importa qué haya para comer o la […]
20 abril, 2020

ENSALADA TEMPLADA DE LENTEJAS VERDINAS

¿Has probado alguna vez a comer lentejas en una ensalada? Recuerdo que la primera vez que oí esta receta fue hace años gracias a dos amigas […]
27 febrero, 2020

BOL DE QUINOA

¿Quién nos iba a decir que un alimento que comían hace ya 4000 años en la cordillera andina llegaría a ser tan popular en el resto […]
13 enero, 2020

ENSALADA FRESCA CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y CEBOLLINO

Vuelta a la normalidad después de unos días navideños de relax, con familia y amigos. Días en los que he comido a gusto y sin pararme […]
12 noviembre, 2019

ENSALADA DE ENDIBIA, GRANADA Y NARANJA

¿Quién ha dicho que la ensalada es solo para el verano? Hoy actualizo el blog con esta deliciosa ensalada de endibia, granada y naranja. Nosotros en […]
27 agosto, 2019

ENSALADA DE ESPELTA CON MELOCOTÓN Y ALBAHACA

En pleno verano, ¿por qué no probar algo nuevo y colorido para llevar a la mesa? Hoy os propongo una ensalada de espelta con melocotón y […]
18 agosto, 2019

UNA ENSALADA DE ARROZ VENERE Y DOS AÑOS DE BLOG

Una ensalada de arroz Venere para celebrar dos años ya de blog… no voy a comentar la famosa frase “cómo vuela el tiempo” porque no creo […]
23 mayo, 2019

ENSALADA DE SPAGHETTI DE CALABACÍN, PIÑONES Y TOMATES CHERRY

¡Que levante la mano a quien no le dan ganas de empezar a comer ensaladas ya todos los días! Es llegar el buen tiempo y no […]
23 septiembre, 2017
Fennel salad

ENSALADA DE HINOJO, QUESO FETA Y MANZANA ROJA

¡Feliz otoño a todos! Aquí ya se ha notado la llegada de la nueva estación y no es solo una cuestión de que nos lo ponga […]