RECETAS

15 junio, 2020

TABLA VARIADA CON HUMMUS DE PIMIENTO ROJO ASADO

A estas alturas ya todos los que me leéis desde hace tiempo sabéis de mi amor por el hummus. Es de mis tentempiés favoritos y cada […]
1 junio, 2020

PIADINA ROMAGNOLA DE VERDURAS AL GRILL, QUESO STRACCIATELLA Y RÚCULA

Una de mis comidas favoritas italianas es la piadina romagnola, típicas de la región de Emilia-Romagna y que puedes encontrar en puestos callejeros y tabernas. Se trata […]
25 mayo, 2020

SOPA FRÍA DE CALABACÍN CON YOGUR Y MENTA

Y por fin ha llegado el buen tiempo… ¡o eso parece! No veía la hora de empezar a disfrutar de estar al aire libre y de […]
11 mayo, 2020

ENSALADA DE FRESAS

Recuerdo muy bien la primera vez que comí una ensalada de fresas. Fue durante una escapada a Bilbao. Aun con todos los deliciosos pintxos de los […]