30 enero, 2020

SOPA DE CEBADA, CHAMPIÑONES Y SHIITAKE

¿Habéis probado alguna vez la cebada? Este cereal está muy extendido en Italia, donde se llama orzo y existen diferentes platos que se pueden preparar con él. Por […]
10 mayo, 2021
Pimientos rellenos de orzo, feta y menta fresca

PIMIENTOS RELLENOS DE ORZO

Si hay algo de lo que disfruto en la cocina es de esos platos que no requieren apenas preparación o de los que se hacen en […]