16 diciembre, 2020

TARTA TATIN

Al parecer hay diferentes historias de cómo nació la Tarta Tatin en el siglo XIX en Francia, pero lo cierto es que este famosísimo dulce es […]
19 enero, 2021

CLÁSICAS MADELEINES

Como mencionaba ayer en Instagram, intenté preparar estas clásicas madeleines hasta en tres ocasiones y finalmente a la cuarta fue la vencida! Leí y probé diferentes recetas […]