6 febrero, 2020

RIGATONI CON PESTO DE TOMATES SECOS

Los sábados que tengo libres suelen ser uno de los días que me tomo con más tranquilidad para cocinar. Nada que ver con lo que ocurre […]
16 noviembre, 2020

SCHIAFFONI ALLA SICILIANA

Una de las pastas que más gracia me han hecho por su nombre son los schiaffoni (también llamados “paccheri”) y es precisamente por su significado: bofetada. […]