1 marzo, 2017
Ricotta cake

BIZCOCHO DE RICOTTA Y LIMONCELLO

Hacía tiempo que estaba buscando una receta de bizcocho de ricotta y limoncello hasta que recordé que mi profesora de italiano en Bologna había hecho una […]
22 marzo, 2021
Conchilgioni

CONCHIGLIONI DE RICOTTA Y ESPINACAS

En Italia existe una gran tradición de “pasta al forno”, es decir terminada al horno. Sin embargo es un plato que nunca me ha llamado especialmente […]
14 septiembre, 2021
Buñuelos de guisantes

BUÑUELOS DE GUISANTES, RICOTTA Y FETA

Hoy actualizo el blog con esta deliciosa receta salada de buñuelos de guisantes, ricotta y feta. ¡Os va a encantar! Nunca he sido una gran amante […]